Die Fischbraterei Trellinger wird von dem gelernten Koch Reinhard Trellinger betrieben. Reinhard Trellinger hat im ehemaligen Steigenberger-Hotel in Bodenmais gelernt, Berufserfahrung sammelte er unter anderem im bekannten Pschorrkeller in München und im elterlichen Gasthaus "Zum Peter" in Viechtach (Bahnhofsrestauration).

Mit seinen Fischspezialitäten – immer frisch und der Saison angepasst – hat sich Reinhard Trellinger bereits bei zahlreichen Veranstaltungen einen Namen gemacht, unter anderem bei den Volksfesten 2012 in Viechtach und Ruhmannsfelden sowie beim Viechtacher Bürgerfest.

Ob gebacken oder gebraten – Trellingers Fischgerichte aus Zander, Dorsch, Seehecht oder Forelle sind immer ein kulinarischer Genuss. Sehr beliebt sind neben diesen traditionellen Fischen auch "Trendgerichte" wie Fischbox, Scampispieße oder Fischburger.

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Fischbraterei Trellinger
Bahnhofsplatz 2
94234 Viechtach

Tel.: 09942 / 1451
Mobil: 0171 / 3614958

trellinger-fischbraterei.de

Fischbraterei Trellinger –
gerne bereichern wir auch Ihr Fest!